Абсорбцияпроцесс избирательного поглощения одного или нескольких компонентов из среды жидким поглотителем |
Адсорбцияпоглощение одного или нескольких компонентов из пара или жидкости твёрдым поглотителем |
Выпариваниепроцесс концентрирования растворов за счет удаления части растворителя |
Гетерогенные системысистемы, состоящие из двух и более фаз |
Гидромеханические процессыпроцессы, скорость которых определяется законами гидродинамики – науки о движении жидкости и газов |
Дисперсионная фазафаза неоднородной системы, окружает отдельные частицы первой и является той средой, в которой распределены частицы дисперсной фазы |
Дисперсная фазафаза неоднородной системы, находится в мелко раздробленном состоянии |
Коллоидные растворыпереходная область между суспензиями и истинными растворами (гомогенные системы), в которых размеры частиц, находящихся в жидкости, являются средними между размерами молекул и частиц взвесей |
Конвекцияперенос тепла вследствие движения и перемешивания макроскопических объемов газа или жидкости |
Кристаллизациявыделение твёрдой фазы в виде кристаллов из растворов или расплавов |